元祖創辦人遭跨海討債
根據週刊報導，知名的元祖麻糬創辦人張寶鄰驚傳大陸投資失利，上海餐飲連鎖店無預警歇業，積欠供應商款項超過上億元。一名合作多年的印刷廠指控，張家父子躲回台灣，避不見面，讓他們求償無門，決定跨海討債，張寶鄰本人發聲明坦承因為聘用不對的專業經理人，資金運用不當才會造成這樣的結果，但強調台灣公司獨立經營，相關品牌不受影響。
兩年前知名法式咖啡店跳舞香水，到上海展店請來胡宇崴擔任，一日店長風光場景但根據週刊報導，合作多年的供應商指控，上海的三家分店在今年五月無預警歇業，同集團的日式連鎖餐廳代官山，中國17家門市也關門。上海展圓供應商李寶法：「因為他欠我21萬多人民幣，還有大的供應商欠了100多萬，如果加上沒開的支票，加上他現在已經開出的100多張支票，估計有一千兩百多萬人民幣。」秀出一張張空頭支票，供應商好氣憤，一群人來到上海元祖舉牌抗議，其實大陸代官山和跳舞香水，所屬的上海展元集團，幕後推手是元祖創辦人張寶鄰。
1979年創立元祖，以麻糬和雪餅聞名，之後引進日系餐飲麻布茶房一砲而紅，2006年張寶鄰長子張乙濤，把代官山帶進大陸後，2013年上海展圓改由張寶鄰掛名，今年四月再換專業經理人。
上海展圓供應商李寶法：「我打張寶鄰的手機，包括大陸那邊的行動電話，他都不接了，然後跟他兒子這邊，去元祖拜訪，他老媽也不讓我去找他兒子。」來到跳舞香水台灣門市，開店前工人忙著清洗冷氣，正常營運絲毫不受影響，台灣總公司出面解釋。展圓餐飲集團行銷部經理黃娟娟：「其實台灣目前的展店計畫，包括新品牌的開幕，跟引進都不太受影響。」
張寶鄰手機未接，只以書面聲明表示，大陸投資是以品牌特許加盟方式授權使用，坦承聘用不對的專業經理人，資金運用不當，才會造成今日後果。強調台灣展圓是獨立經營，不過食品界大老傳出大陸投資失利，積欠上億元款項，供應商跨海討債，要為他們的權利討公道。
來源:東森新聞